Фрукт памела

Фрукт памела

Один из самых объемных представителей цитрусовых — помело, это фрукт, полезные свойства и вред которого все еще изучают диетологи. Но для многих из нас он давно превратился в любимый продукт питания, стакан освежающего сока и универсальное лекарство. Для организма человека помело необходимо как средство антиоксидантное, укрепляющее, поддерживающее сердце, способствующее нормализации обмена веществ.

Плод сладкий, как мед

Экзотический фрукт родом из Юго-Восточной Азии и Зондских островов, но его уже давно культивируют в других регионах планеты с тропическим и субтропическим климатом. Он произрастает в южных провинциях Китая, Таиланде, Индии, Малайзии, Индонезии, Бали, Новой Гвинее, Вьетнаме. Есть обширные плантации помело в Мексике, Израиле, на западном побережье США в Калифорнии. Правда, считается, что самые вкусные плоды растут исключительно в тропиках.

В Китае к цитрусовому гиганту особое отношение. Хотя большинство известных сортов имеют горьковатый привкус, одну из его разновидностей китайцы называют «мед». Польза помело была им известна за 100 лет до нашей эры. Население страны свято верило, что его необычные по размеру плоды непременно защитят человека от зла.


В сегодняшнем Китае помело — символ встречи. Во время праздника Луны (середина осени) фрукт обязательно должен быть на столе, поскольку веками считалось, что он отпугивает злых духов. А еще китайцы в период праздника добавляют листья, кору помело в воду для умывания, чтобы очиститься и отогнать от себя неприятности.

Еще одна легенда связана со временем правления династии Мин, когда около 1500 г. от катастрофического наводнения в городе Хipu погибли все фруктовые сады. И только помело с золотисто-желтыми плодами, яркой сердцевиной, сладкой, как мед, остался невредимым.

В Европе фрукт пытались выращивать с XII века, но безуспешно. Только к XVIII в., когда семена помело, завезенные в Вест-Индию английским капитаном Шеддоком, проросли и превратились в полноценные деревья, стало возможным массово завозить плоды из колоний на континент. Шеддок — это еще одно историческое имя помело, но не последнее. Помпельмус — это тоже помело.

Цитрусовый гигант


Дерево с научным названием Citrus maxima — настоящий гигант в мире цитрусовых не только из-за крупных плодов. Оно поражает и своей пятнадцатиметровой высотой, особенно величественной на фоне низкорослых сортов помело с ветвями, похожими на поникшую иву. Кора у деревьев толстая, листья крупные, цветки белые до 7 см в диаметре. Требуется 8 лет, чтобы из проклюнувшихся семян выросли настоящие деревья с полноценным плодоношением. Расцветает дерево в сентябре-октябре, а плоды созревают через 5-7 месяцев.

Оранжевый с красноватым оттенком круглый или грушевидный плод Citrus maxima по праву называют королем цитрусовых. Его размеры соперничают с дыней, а своеобразный вкус привлекает покупателей даже больше, чем привычные апельсины, мандарины и грейпфруты. В среднем эти цитрусовые весят 200-250 г., а помело намного больше и может достичь веса в 2 кг. Мякоть у него желтая с вариациями розового и красного цвета. Трудно охарактеризовать горьковатый и одновременно нежный кисло-сладкий вкус этого гиганта. По ощущениям он похож на апельсин с терпким привкусом грейпфрута.

Вкус помело желтоватых сортов отличается от красноватых сородичей. Последние — более сочные и более сладкие. Полностью созревший плод также значительно приятнее на вкус. Ответить на вопрос, чем полезен фрукт памела (так часто называют плод, чтобы название не было созвучно русскому «помело»), не сложно.

Шеддок — уникальное средство для предупреждения многих заболеваний, поскольку богат на витамины С, B1, B2, B3, B5, В9, провитамин А, фолиевую кислоту, содержит лютеин, биотин, микроэлементы, минералы, органические кислоты и эфирные масла. Помело не имеет большого разнообразия полезных веществ, но те, что есть, содержатся в нем во впечатляющем количестве, особенно витамин С.

Оздоровительный «коктейль»


Полезные свойства памелы словно смешаны в один оздоровительный коктейль, помогающий сохранить здоровье:

  1. Наличие витамина С. 100 г мякоти плода покрывают 2/3 суточной потребности организма в этом витамине. Лечебные свойства витамина С хорошо известны:
    • укрепление иммунной системы;
    • лечение простуды;
    • снижение риска осложнений после болезни;
    • улучшение кровообращения;
    • защита от инсульта;
    • улучшение усвоения железа и предотвращение анемии.
  2. Низкая калорийность. Порция плода в 200 г содержит только 72 калории. Наличие в нем фермента карнитин-о-пальмитоил трансфераза способствует быстрому сжиганию жира. Фермент не встречается во многих других продуктах. Вот чем полезна диета с помело.
    Достаточно съесть пару плодов, чтобы появилось ощущение сытости. У помело калорийность сама по себе низкая, а при наличии клетчатки замедляется и усвоение углеводов. Фрукт становится жизненно важным для людей, стремящихся сохранить стройную фигуру и обуздать тягу к еде.
  3. Низкий гликемический индекс помело — всего 30 единиц . Это совсем немного для фрукта, потому его и рекомендуют для лечебного питания и диет с результативным похудением.

  4. Содержание 37% суточного потребления калия, необходимого для поддержания сердечной деятельности и адекватного уровня кровяного давления, дополнено наличием железа, фосфора, магния и натрия. Пектины в соке плода способствуют удалению остаточного шлама в артериях, уменьшая нагрузку на сердце, снижая риск сердечного приступа.
  5. Наличие биофлавоноидов (другое название — фитогормоны), присутствующих даже в толстой коре помело. Они не синтезируются в организме, а доставляются туда вместе с растительной пищей. Фитогормоны незаменимы в профилактике рака, особенно опухолей поджелудочной железы и кишечника. Важны они и для женщин, поскольку помогают устранить избыток эстрогена, что также ингибирует разрастание клеток рака молочной железы.
  6. Присутствие ценных антиоксидантов, тормозящих старение кожи. Помело называют плодом молодости. Он способствует устранению провисания кожи, морщин, уменьшению интенсивности возрастных пятен. Полезные свойства фрукта помогают организму в борьбе со свободными радикалами, преждевременным старением, атеросклерозом, служат надежной защитой от ряда заболеваний, включая сердечно-сосудистые.
  7. Помело предупреждает инфекции мочевых путей, снимает болевой синдром, способствует повышению кислотности мочи, снижая рост бактерий в мочевыводящих путях.
  8. Наличие кальция предотвращает остеопороз и помогает сохранить суставы здоровыми, а также имеет значение для поддержания плотности костной ткани.

А еще чем полезно помело, так это своим успокаивающим действием при отеках и кожных язвах. Такое же действие фрукт оказывает при раздражающем кашле, расстройстве желудка, варикозном расширении вен, болях в суставах и неприятных симптомах похмелья.

Его применяют при кровоточивости десен. Сок помело обладает необыкновенной способностью исцелять ткани, активизируя ферменты, участвующие в производстве коллагена — белка, ответственного за тонус и эластичность кожи. А еще он помогает бороться с перхотью, способствует густоте волос, снимает усталость с надпочечников, нормализуя гормональный фон у женщин, и др.

Помпельмус в кулинарии

Полезные свойства помело идеально вписываются в меню диетического питания, поскольку насыщают организм, одновременно сжигая жир. Выбирая фрукт в качестве компонента любого блюда, обращают внимание на интенсивность окраски кожуры и вес плода. Он должен быть без пятен, а кожура — лишь слегка поддаваться давлению пальцев. Это означает, что шеддок — спелый. Слишком твердый плод — не зрелый, а слишком мягкий — перезрелый или долго лежавший. Самыми сочными будут плоды с большим весом.

Вкус мякоти отличается от знакомого всем грейпфрута. Не следует ожидать от плода ощущений, как от сладкого пирога. Горчинку ему придает содержащийся в помело горький гликозид нарингин.

Обычно помело употребляют в сыром виде или нарезают в салат, но с таким же успехом плод может быть:

  • вареньем, сваренным из кожуры;
  • аппетитными цукатами;
  • начинкою пирога;
  • ароматизатором для чая;
  • дополнением к соусам для рыбных и мясных блюд и др.

В азиатской кухне из помпельмуса делают закуску, приправленную только солью и щепоткой сушеных стручков чили. Фрукт, имеющий более плотную мякоть, чем апельсины, мандарины, грейпфруты и хорошо удерживающий сок, можно добавлять в витаминные салаты вместе с мятой, кинзой и базиликом. Он приятен и в сочетании с иной экзотикой (ананасами, кокосами или манго), и с овощами (морковью, редисом и зеленым луком).

Сок шеддока может быть своеобразным дополнением к соусам, заправкам для салатов и маринадов. Фрукт можно добавлять в блюда с макаронами, курицей, креветками.

Зеленовато-желтая кожура помело, мягкая и толстая, используется для приготовления джема. В Китае кожуру кладут в пироги. Во Вьетнаме предпочтение отдают свежему фрукту и делают из него… духи.

Блюда с помпельмусом хороши, но, если помнить о том, что значительное количество полезных веществ при тепловой обработке теряется, то сырой цитрусовый гигант предпочтительнее. Едят его чаще всего утром во время завтрака. Он не только укрепляет организм, но и создает приятное ощущение свежести.

Вместе с тем памела — фрукт, пользу и вред которого каждый должен определить в зависимости от своего состояния.

Пользы все же больше

Хотя польза от употребления необычного фрукта, бесспорно, превышает уровень возможных неприятных последствий, стоит обратить внимание на болезни, при которых помело есть не стоит или следует принимать с осторожностью:


  • заболевания ЖКТ: язва желудка или двенадцатиперстной кишки, повышенная кислотность;
  • гепатит;
  • нефрит;
  • колит;
  • артериальная гипертензия;
  • аллергическая реакция на все цитрусовые;
  • бронхиальная астма.

Несмотря на все богатство полезных составляющих помело, польза и вред его для беременных оцениваются, исходя из общего состояния женщины, ее иммунитета, наличия заболеваний, имеющих противопоказания. Чрезмерное увлечение замечательным фруктом может сказаться на малыше. Но большинство медиков считают, что 2-3 раза в неделю помпельмус можно включать в рацион будущей мамы в небольших количествах — 100-150 г.

Конечно же, помело — не панацея. Речь идет только о профилактике, облегчении течения той или иной болезни. Чрезмерное потребление фруктов приводит к осложнениям здоровья, таким как запор, образование почечных камней и др.

Всегда следует консультироваться со своим врачом, если сталкиваешься с какими-либо проблемами со здоровьем.

sportotip.ru

Что такое помело


Помело — название вечнозеленого дерева и его плода. Другой вариант — шеддок, в честь английского капитана, который привез фрукт в Европу. Растение дает плоды раз или два в год. На созревание нужно около 5 месяцев. Дерево, увешанное крупными плодами, смотрится необычно и вызывает удивление туристов из северных широт.

Родиной растения считается Китай. Упоминания о нем встречаются в летописях, созданных еще до нашей эры. Сегодня его культивируют также в Таиланде, Японии, Вьетнаме и некоторых других странах. Особенность этого фрукта — размер. Он настоящий рекордсмен среди цитрусовых. Отдельные экземпляры могут достигать 30 см в диаметре и веса 10 кг. Средний помело весит 1-3 кг, что все равно больше грейпфрута.

Это интересно!

Иногда встречается мнение, что помело — это гибрид. На самом деле это отдельный вид цитрусовых, его ни с чем не скрещивали. Зато он используется вместе с другими фруктами для получения гибрида – свити.

Памела – описание и виды фрукта

Мало кто знает, что помело является самым крупным из всех известных цитрусов. Вес фрукта может достигать 10 кг, это только в магазинах преимущественно продаются плоды до 1 кг. Отличительным признаком продукта является мясистая, очень толстая кожура, которая может быть зеленоватого, желтого, светло-оранжевого или розового цвета. Хоть кожица и осложняет процесс очистки памелы, именно благодаря ей фрукты можно транспортировать на длительные расстояния, не опасаясь за их целостность.

Существует несколько сортов памелы, которые различаются по цвету мякоти:

  • Красная. Кислый вариант, с явной горчинкой. Обычно он небольшого размера, примерно с грейпфрут, покрыт зеленой кожурой.

фрукт памело

  • Розовая. В ней много семян, что является единственным недостатком разновидности. Это самый сладкий и сочный вид помело. Он активно используется в народной медицине в качестве антигельминтного средства.

розовая памело

  • Белая. Обычно это самые большие по размеру плоды. Их мякоть не такая сочная, но довольно сладкая.

белая памело

Памела, скрещенная с апельсином, подарила нам грейпфрут. Уникальный плод способен сохранять свой внешний вид, вкус и химический состав, находясь в течение месяца при комнатной температуре. Сложно найти фрукт, который мог бы похвастаться таким умением.

Состав и полезные свойства памелы

Экзотический плод содержит массу витаминов, минералов, пектинов, антиоксидантов, эфирных масел, растительных волокон, органических кислот и клетчатки. В отличие от других цитрусов, в нем не так много лимонной кислоты. Благодаря этому, продукт иногда можно употреблять людям с гастритом и язвенной болезнью (конечно, в стадии ремиссии).


  • Как и все цитрусы, памела богата аскорбиновой кислотой. Съев 100-150 г мякоти плода, можно обеспечить дневную потребность организма в аскорбиновой кислоте.
  • Витамины группы B. Нужны для правильной работы нервной системы и головного мозга. Если утром на завтрак съесть помело, то можно получить заряд энергии на целый день, повысить работоспособность и стрессоустойчивость. Фрукт улучшит настроение и поможет поддерживать организм в тонусе.
  • Калий. Оказывает положительное влияние на сердце, нормализует сокращение сердечной мышцы.
  • Бета-каротин.
  • Кальций.
  • Фосфор.

Также в составе фрукта присутствует некоторое количество железа и натрия.

почищенная памела

Обилие полезных компонентов наделяет помело внушительным перечнем полезных свойств:

  • Борьба с воспалительными процессами. В Таиланде уникальный продукт употребляют для профилактики заболеваний мочеполовой системы.
  • Стимулирование работы почек без создания на них чрезмерной нагрузки.
  • Укрепление иммунитета, повышение сопротивляемости организма вирусным и бактериальным инфекциям.

Интересный факт: В некоторых странах памела считается символом богатства и благополучия. Этот фрукт даже считается самым лучшим подарком на Новый год.

  • Укрепление зубов и улучшение состояния десен. В отличие от других цитрусов, памела не разрушает зубную эмаль.
  • Профилактика и лечение анемии. В мякоти фрукта немало железа, которое под влиянием аскорбиновой кислоты качественно усваивается организмом.

плод памело неспелый

  • Нормализация показателей артериального давления, если они повышены.
  • Профилактика рахита у детей и остеопороза у взрослых и пожилых людей.
  • Улучшение работы пищеварительной системы за счет активной чистки кишечника. Это позволяет не только вывести из организма токсины и шлаки, а еще и повысить всасывающие способности слизистой кишечника.В памеле содержится особый фермент, способствующий лучшему усвоению еды и расщеплению жиров.Клетчатка организмом не переваривается, но она незаменима для очищения кишечника. Пектин обладает обволакивающим действием, он защищает нежную слизистую оболочку пищевода и желудка от агрессивного влияния витамина C.
  • Памела способна противостоять формированию, росту и распространению раковых клеток. Ее необходимо включать в рацион людям с онкологией в семейном анамнезе.
  • Помело – незаменимый продукт при профилактике и лечении атеросклероза. Всего через пару месяцев регулярного употребления плода можно рассчитывать на снижение показателей вредного холестерина в крови и улучшения текстуры сосудистых стенок.

дерево памело с плодами

  • Помимо прочего, памела стимулирует работу сердца, улучшает память, повышает концентрацию и работоспособность.
  • Антиоксиданты в составе фрукта активно борются со старением, что позволяет рассчитывать на улучшение внешних показателей и увеличение продолжительности жизни.
  • Благодаря регулярному употреблению фрукта улучшится цвет лица, повысится тургор кожи, исчезнут небольшие прыщики.
  • Людям, стремящимся похудеть, рекомендуется регулярно есть этот фрукт. Он низкокалорийный, так что его можно включать в любые диеты. Если вечером очень хочется есть, то допускается съесть пару долек плода. Они дадут чувство сытости, но не отложатся на талии.
  • О введении помело в меню стоит задуматься беременным женщинам. Плод не вызывает негативного ответа женского или детского организма, а ткани при этом насыщаются столь необходимой плоду фолиевой кислотой.
  • Плод имеет противовоспалительные свойства. Его рекомендуется употреблять при кашле и астме.
  • Его могут есть даже люди с сахарным диабетом, так как у продукта очень низкий гликемический индекс.

При всем этом памела отличается низкой калорийностью – всего 50 ккал на 100 г продукта. Поэтому ее нередко используют в качестве обязательной составляющей в рационе людей с ожирением или лишним весом.

Вред памелы и противопоказания

При употреблении памелы нужно принимать во внимание не только полезные свойства продукта, но и его потенциальный вред. Во-первых, фрукт обладает выраженным слабительным эффектом, поэтому не стоит употреблять его при неустойчивом стуле. Это может привести к сильному кишечному расстройству. Помимо этого, помело не следует включать в рацион при таких противопоказаниях:

  • Склонность к пищевой аллергии. Этот фрукт, как и любые цитрусовые, является сильным аллергеном. Так что если была замечена реакция, например, на апельсины, то помело лучше не есть. Детям до года по этой причине давать его не рекомендуется. Более старшим малышам надо ограничивать количество.
  • Прием лекарственных препаратов. Вещества в мякоти плода снижают эффективность медикаментов.
  • Повышенная кислотность желудка (только в случае разрешения врача).
  • Язвенная болезнь и колит в стадии обострения. В состоянии ремиссии есть его разрешается, но только понемногу. Это же касается и такой проблемы, как повышенная кислотность желудка.
  • Острые поражения печени и почек. При заболеваниях почек и печени перед введением фрукта в рацион рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

спелая памела

Если противопоказаний нет, можно смело есть памелу. Конечно, не стоит злоупотреблять продуктом и употреблять его несколько раз в день, включения фрукта в один прием пищи вполне достаточно. Если мама будет есть их в большом количестве, то в будущем аллергия может развиться у малыша. Следует соблюдать умеренность. Правда, практика показывает, что съесть сразу несколько плодов довольно сложно.

Правила выбора, хранения и употребления памелы

При выборе фрукта нужно обратить внимание на несколько моментов, тогда удастся приобрести вкусный, свежий и качественный плод:

  1. Кожура должна быть гладкой, блестящей, без вмятин и пятен. Цвет равномерный, но не очень яркий.
  2. Хорошо, когда кожица плотная, но не твердая, а проминается под пальцами. Если памела очень мягкая, она начала портиться внутри. Если же поверхность твердая, продукт еще не дозрел и, скорее всего, уже не дозреет.
  3. Спелый плод должен источать приятный запах цитруса. Не стоит брать продукцию, завернутую в пищевую пленку. Производители делают это с целью маскировки проблемных показателей и увеличения срока годности изделий. После удаления оболочки продукт может испортиться в течение нескольких дней и даже часов.
  4. Идеальный фрукт небольшого размера, но тяжелый. Это указывает на его сочность и более тонкую кожуру.

Кстати!

Сборщики компании Instamart являются профессиональными покупателями, они выбирают самые спелые и свежие фрукты. Первая бесплатная доставка на дом за 2 часа .

Существуют признаки, которые означают, что от покупки стоит отказаться.

  • Окраска шкурки неравномерная, присутствуют бордовые пятнышки – вероятнее всего, при выращивании использовались химикаты.
  • Если при нажатии на место плодоножки остается заметная вмятина, то вероятнее всего, мякоть испортилась.
  • Чересчур твердая кожура свидетельствует о незрелости.
  • Темные пятна и мягкие участки — признаки гниения.
  • Неприятный запах также означает, что фрукт испорчен.

Помело можно есть в свежем виде. Для этого достаточно удалить с его поверхности кожуру, что намного проще, чем в случае с апельсином или грейпфрутом. После обнаружения сочных долек нужно снять с них пленку, останется съесть нежную мякоть.

Совет

Очистить фрукт несложно. Нужно сделать несколько вертикальных надрезов, и кожура отойдет без труда.

Помимо этого, из памелы готовят различные консервации, цукаты, мармелад, джем. Помимо этого, существуют рецепты, в которых мякоть фрукта применяется в качестве основного ингредиента оригинальных салатов.

разрезанная памела

Если фрукт неочищенный, его можно держать в теплом отсеке холодильника или при комнатной температуре около 2-3 недель (зависит от степени его спелости и времени сбора урожая). Очищенную мякоть следует держать только в холодильнике. Съесть ее нужно за 2-3 дня.

polzateevo.ru

Полезные свойства памелы

4645749_Bankoboev_Ru_svetlyi_teplyi_citrus (700x437, 152Kb)

Помело это вид цитрусовых фруктов.

Называют его по разному – помело, памела, помпельмус, шеддок, цитрус максима.

Деревья помело произрастают в основном с Юго-Восточной Азии, а также в некоторых штатах США и Израиле. Существуют 3 вида помело:

1.Красный. Плод с красной мякотью, на вкус кислый, с горчинкой. Форма у него овальная, размер с небольшой грейпфрут только корка зеленого цвета. Именно этот вид помело скрестили с апельсином и получили грейпфрут. Красный помело

2. Розовый. Мякоть розового цвета, имеет много семян, на вкус сладкий и сочный. Считается хорошим антигельминтным средством. Розовый помело

3. Белый. Этот помело больше по размеру, достигает веса в 1-2 килограмма. Форма у него грушевидная, а мякоть белая и сладкая. Белый помело Применение. Из сладкого помело получаются очень вкусные цукаты, мармелад. В Таиланде из памелы делают джем и консервируют разными способами. Конечно, лучше всего есть помело в свежем виде, так от него больше пользы, чем после обработки.

Помело – полезные свойства

Как и другие виды цитрусовых, помело в первую очередь богат витамином С, но у него есть явное преимущество – малое количество лимонной кислоты которая противопоказана тем, у кого проблемы со здоровьем желудка и пищеварительной системы. Кроме витамина С, помело богат витаминами группы В, бета-каротином и минералами: кальций, железо, магний, фосфор, калий, медь. Дополнительно, это хороший источник фолиевой кислоты, чем полезен беременным женщинам, так как это очень важное и нужное вещество особенно в первые месяцы развития плода.

100 грамм мякоти помело обеспечивает суточную норму витамина С. Калорийность. Это очень низкокалорийный продукт – содержит примерно 50 калорий на 100 грамм.

4645749_pomelo (700x525, 31Kb)

Чем еще полезен фрукт памела:

Имеет противовоспалительные свойства, в Таиланде считают что регулярное потребление помело обеспечивает профилактику воспалительных процессов в уретре, особенно доказана его эффективность при инфекции бактерией Escherichia Coli; Улучшает работу почек; Укрепляет иммунитет, повышает резистентность организма и его способность регенерации клеток;

Способствует укреплению зубов и уменьшает кровоточивость десен; Содержит достаточное количество железа, чем способствует выработки гемоглобина, а значит является хорошей профилактикой анемии. Неоспоримый плюс помело в том что содержится большое количество витамина С, который улучшает усваиваемость железа. Многие минералы мы получаем с пищей, однако очень и очень ничтожное количество усваивается, так как они капризны и нуждаются в особых условиях. Кальций, например, один из самых нужных, но и самый трудно усваиваемый. Всего около 20 процентов достигает «пункта назначения» так сказать, и с возрастом эта цифра только уменьшается. Вот такие дела. И вот почему, такие продукты которые обеспечивают все условия для микроэлементов, очень важны. Регулирует артериальное давление; Предупреждает формирование остеопороза; Улучшает работу пищеварительной системы так как содержит очень много полезной клетчатки, которая еще и очищает, освобождает от токсин. Это идеальный продукт для худеющих, много пользы и очень мало калорий. Флавоноиды, эфирные масла и антиоксиданты содержащиеся в помело, делает его настоящим борцом с формированием раковых клеток. Да и крепкий иммунитет важен в этой борьбе. Очень полезен при лечении атеросклероза. Исследования показали значительное улучшение самочувствия пациентов всего лишь после пару месяцев регулярного потребления в пищу фрукта помело. Улучшает работу сердца и сердечнососудистой системы. Повышает работоспособность и концентрацию. В общем, полезный и достаточно доступный для нас фрукт, почему бы не покупать чаще и радовать себя и своих близких?

Содержание в нем антиоксидантов, а также витаминов А способствует восстановлению сил, сохранению молодости и, что самое главное – останавливает рост опухолей. Он также благоприятно влияет на пищеварительную систему человека, это происходит благодаря наличию в нем ферментов, которые расщепляют жиры и белки. Эти свойства памелы очень высоко ценятся теми, кто стремится к похудению. Впрочем, далеко не все знают о полезных свойствах данного фрукта, например, прожилочки, находящиеся в мякоти памелы, из-за несколько горьковатого привкуса некоторые попросту отделяют и выбрасывают, в то время как эта часть фрукта активно способствует очищению кишечника, а также выводу из организма ненужных шлаков. «Для людей, страдающих атеросклерозом, гипертонией, а также женщинам, вынашивающим ребенка, фрукт памела вообще является незаменимым. Особенно полезным памела фрукт является для сердечно-сосудистой системы, однако в том случае если его употреблять регулярно. Его рекомендуют употреблять при соблюдении различных диет. Кроме этого, те, кто имеют проблемы с повышенной кислотностью желудочного сока могут решить данную проблему употребляя памелу, поскольку плод этого фрукта стимулирует пищеварительные ферменты»

4645749_10 (600x402, 86Kb)

Как едят помело, как выбрать и хранить

Едят помело разными способами, но легче всего просто его почистить от кожуры, к слову, чиститься он намного легче апельсина или грейпфрута, потом отделяются дольки,. Снимается с них пленочка. Остается вкусная мякоть готовая к употреблению. Выбрать следует памелу у которой кора упругая, без вмятин и коричневых пятен. Помело не должен быть слишком мягким, это признак что внутри он начал портиться. Лучший плод это тот, что меньше по размеру, но тяжелее –это значит что кора более тонкая а мякоть более сочная. Неочищенный помело хранится в холодильнике около 2-3 недель. Если уже почистили фрукт, то придется его съесть не больше чем через 2-3 дня.

Противопоказания и вред памелы

У некоторых цитрусовых фруктов, есть такая особенность, нарушать усваиваемость разных медикаментов. В частности, это касается грейпфрута и помело. Так, не рекомендуется употреблять эти фрукты в период проведения лечения от разных инфекций и заболеваний, а при наличие хронических болезней лучше проконсультируйтесь с врачом перед введением любого нового продукта в свой рацион. Это только в отношение некоторых медикаментов уменьшается всасывание, а в отношении других, дела обстоят совершенно противоположным образом. Пмела увеличивает их действие, что тоже плохо. Действие памелы на организм сохраняется в течение трех дней, поэтому учтите этот факт, и не ешьте памелу и грейпфрут во время лечения.

При всех положительных свойствах данного фрукта он обладает некоторыми побочными эффектами, поэтому не рекомендуется употреблять фрукты памелы в большом количестве, это может спровоцировать расстройство кишечника.

Кроме этого, для людей, страдающих аллергией также необходимо крайне осторожно употреблять плоды памелы в пищу, так как она, как и все цитрусовые может вызывать аллергическую реакцию.

Памела в косметологии

Памела прекрасно используется в косметическихцелях. Маски из фрукта памела отлично увлажняют и питают кожу.

Чтобы приготовить одну из масок, Вам необходимо взять небольшой кусочек фрукта, измельчить его, добавить 1 ч. л. меда и сок лимона. Масса наносится на лицо и смывается зеленым чаем через 15 минут. После маски необходимо нанести увлажняющий крем и не выходить в ближайший час из дома.

Косметологи утверждают, что если в течение месяца протирать кожу соком фрукта памела, то она заметно посвежеет и помолодеет. Обладательницам жирной кожи рекомендуется протирать кожу натуральным соком, а обладательница сухой кожи — разводить сок кипяченой водой(1:1).

Памела для похудения

Так как памела эффективно расщепляет жиры и улучшает обмен веществ, фрукт отлично подходит для диет.

Вот одна из них:

Завтрак: 50 г нежирного сыра, половинка фрукта памела. Кофе без сахара.

Обед: любые тушеные овощи (150 г),

вареный кусочек морской рыбы (лучше минтай или хек), чашка чая без сахара.

Первый полдник: половинка фрукта памела.

Второй полдник: 1 яйцо, 1/2 фрукта памела.

Ужин: 1 яблоко, 1 яйцо, 1/2 фрукта памела,

250 г вареной цветной капусты, травяной чай с 1 ч. л. меда.

Если Вы будете есть фрукт памела вместо завтрака, то заметно похудеете через 2 месяца, не обременяя свой организм никакими диетами. Вот такой полезный и вкусный фрукт памела!

Благодаря антиоксидантным свойствам памела успешно борется со старением. Китайский грейпфрут помогает избавиться от разнообразных болезней: астмы, атеросклероза, артрита, анемии, сахарного диабета, лихорадки, ОРВИ, ОРЗ, ангины, гриппа, болезней сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной системы.

Памела способствует нормальному протеканию беременности, правильному формированию органов ребенка, росту зубов и костей, свертываемости крови. Поэтому особенно полезен фрукт для беременных женщин и детей.

Но и мужчинам помело пойдет на пользу. Тем более, что данный цитрус способен избавить от похмелья. Лимоноиды, входящие в состав фрукта, обладают уникальными свойствами. Они способны затормаживать размножение раковых клеток эффективнее, чем традиционные лекарства. Экстракт из семян способен избавить от экземы, грибковых инфекций, псориаза, бородавок, воспаления десен.

источник здесь

liveinternet.ru

pol-vre.ru

Фрукт помело: где растет, как вырастить дома

Фрукт памела​Похожие статьи​​Памела относится к роду цитрусовых. Другие названия: помело, помела, помпельмус, шеддок. Выглядит памела как большой грейпфрут — сверху толстая кожура, а внутри крупные дольки. Фрукт памела может иметь разную форму и окраску в зависимости от среды произрастания. Этот фрукт считается одним из самых крупных среди цитрусовых.​

​Организм человека очень легко усваивает мякоть памелы, благодаря этому можно очень долго не чувствовать голода после нескольких съеденных кусочков этого фрукта. Если употреблять памелу перед завтраком два – три раза в неделю, можно не только отрегулировать свой аппетит, но и позаботиться о своей фигуре. Белая мякоть плода содержит в себе растворимую клетчатку, флавоноиды и пектин, а они выводят из организма все токсины и вредные вещества. Помимо этого они способны снижать уровень жиров в крови, что регулирует уровень холестерина и триглицеридов.​​Фрукт незаменим для приверженцев различных диет. Он обладает калорийностью в 25-39 ккал и оказывает содействие в активном расщеплении белков и жиров, замечательно утоляет жажду и чувство голода.​

​оценок, средняя:​​Помело должен быть тяжелым, это гарантирует его сочность. Не следует выбирать слишком крупные экземпляры, они могут быть перезрелыми и сухими.​

​Овощерезка NICER DICER PLUS​​Экстракт из семян способен избавить от экземы, грибковых инфекций, псориаза, бородавок, воспаления десен.​

​Для того чтобы вырастить здоровую, плодоносящую культуру, недостаточно знать, как вырастить помело из косточки, помимо этого нужно обязательно соблюдать правила ухода за прихотливым цитрусом.​​Второе название помело «шеддок» связано с фамилией английского капитана Шеддока, привезшего цитрус в 17 веке в Вест-Индию. По одной из версий в условиях другого климата с помело произошла мутация, в результате чего появился грейпфрут. Через некоторое время растение стало распространяться в Южной и Центральной Америке, Японии, на Гавайях.​

​Максимальная высота дерева​​Ботаническое название:​

​Преимущество его в том, что срок хранения памело дольше, чем других плодов этого семейства. При комнатной температуре он может храниться больше месяца, а в холодильнике — и дольше. Сезон созревания его — февраль. В этом фрукте высокая концентрация фосфора, кальция, калия, железа, натрия, витаминов В1, В2, В5, А, С, полезных белков и жиров.​​Но это еще не все возможности памелы. Плод богат витамином В5, который отвечает за выработку некоторых гормонов, и витамином А, который оказывает влияние на рост костей и зубов, способствует поддержанию кожи в хорошем состоянии и ее защите от инфекции.​

​Определить зрелость памелы можно по исходящему от нее аромату. Чем запах насыщеннее и сильнее, тем плод более вкусный, полезный и сладкий. Кожура должна обладать плотными и гладкими свойствами, но при надавливании должна пружинить.​​4,67​

Листья и плоды помело

​Хранить купленный фрукт очень просто, если он не очищен, то может находиться без холодильника в течение месяца. А в очищенном состоянии помело может пролежать в холодильнике несколько дней. В отличие от апельсина и грейпфрута с этого плода пленка снимается очень легко.​

​Цитрус очень полезен, но может принести вред. Фрукт характеризуется слабительными свойствами. Поэтому употребление в пищу помело может привести к расстройству кишечника.​

Фрукт памела Фрукт памела Фрукт памела
Фрукт памела Фрукт памела Фрукт памела

Цитрус помело – не гибрид грейпфрута

​Еще одно достоинство фрукта – низкая калорийность: в 100 граммах памелы содержится всего лишь 30-35 килокалорий. Поэтому его употребление рекомендуется людям, страдающим лишним весом. Памела благодаря своим свойствам восстанавливает метаболизм, способствует расщеплению жиров и быстрому насыщению организма. Даже если не придерживаться никаких диет, а только съедать на завтрак памелу, то через некоторое время фигура заметно постройнеет.​

Родина дерева помело и его фото

​Помело фрукт (фото ниже в галерее) предпочитает яркий рассеянный свет, под прямыми лучами листья могут получить ожоги, а при недостатке света растение будет медленнее развиваться и хуже плодоносить. С мая по сентябрь (до наступления холодов) рекомендуется держать контейнер с цитрусом на свежем воздухе. Оптимальная температура для его выращивания +24…+27°С. В период отопительного сезона нельзя ставить растение на подоконник, под которым находится батарея, поскольку горячий воздух уничтожит листья помело и негативно повлияет на его самочувствие.​

​В настоящее время цитрус помело культивируется в Китае, Японии, Вьетнаме, Израиле, Индонезии, на острове Таити. Небольшие его плантации имеются в Америке в Калифорнии.​

Фрукт памела

​: 15 м.​

Употребление цитруса и цукатов из помело

​Помело или Помпельмус, или Шеддок (Citrus maxima). Представитель рода Цитрус, семейства Рутовые.​

​Родина памела — Китай. В настоящее время этот фрукт выращивается в Тайване, Японии, Индии, Вьетнаме, Индонезии, Китае, Израиле, США. Из толстой кожуры этого необычного растения в Китае изготовливают различные украшения, а плоды используют в религиозных праздниках.​

​Так же этот фрукт улучшает зрение, особенно это касается темного времени суток.​

​Несмотря на то, что памела давно появилась в свободной продаже, многие до сих пор предполагают, что это исключительный монопродукт, и не знают, как еще можно ее есть. Существует множество способов ее употребления. Она прибавляет пище богатые вкусовые оттенки в различных фруктовых салатах, в выпечке — дополняет вкус прекрасной начинке. В памеле присутствует горечь, но, не смотря на это, ее используют как добавку к соусам для мяса. В зависимости от индивидуальных вкусовых предпочтений, ее добавляют к птице и рыбе. Фрукт дает изумительный сок, который при ежедневном употреблении по утрам может самым полезным образом сказаться на состоянии здоровья.​

​из 5)Loading…​

Как вырастить фрукт помело из косточки

​Кроме того что диета, основанная на помело, приносит организму пользу, она еще и очень вкусная. Этот фрукт помело улучшает вкусовые качества других продуктов.​

​Тот факт, что в помело находится большое количество калия, оказывает очень благоприятное воздействие на сердце. В борьбе с вирусами организму оказывают содействие эфирные масла, содержащиеся в продукте, кроме того, о его положительных свойствах поможет узнать таблица гликемических индексов продуктов.​

​Интересно:Хурма королек ее полезные свойства для женщин и мужчин. Полезна при беременности и похудении​

​Экзот требует соблюдения режима полива и ограниченного количества влаги. Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры. Как показывает практика, избыток или недостаток влаги в почве отражается на его развитии. При пересыхании земли отмирают корни, осыпаются листья, в некоторых случаях дерево погибает. При избытке влаги почва закисает, начинает плесневеть. Растение также может погибнуть, если вовремя не провести пересадку.​

​Плод употребляется в пищу преимущественно свежим, либо идет на изготовление национальных блюд в некоторых странах. На родине из помело делают цукаты.​

​Средняя продолжительность жизни:​

​Родина помело:​

​Разберемся, что же представляет собой памела фрукт. Польза его для человеческого организма поистине велика. В плодах памела содержится большое количество витамина С и эфирных масел. Благодаря этому он отлично справляется с ОРВИ, ОРЗ и гриппом. Антиоксиданты и витамин А предотвращают возникновение и деление раковых клеток, тем самым останавливая рост опухолей. Микроэлементы, содежращиеся в этом фрукте, замедляют процессы старения. Благоприятно влияет он и на пищеварение. Ведь в его состав входят ферменты, расщепляющие жиры и белки. Памела широко используется в различных диетах. Как ни странно, но самая главная часть его — это немного горьковатые прожилочки, которые зачастую выбрасываются. Они отлично очищают кишечник, выводя из него ненужные организму шлаки.​

Удобрение и пересадка помело

​Нельзя не сказать о наличии большого количества полезных минералов и микроэлементов – это калий, кальций, магний, отвечающие за нормальное функционирование организма и медь, которая участвует в процессах образования коллагена и гемоглобина. Так что данный плод достоин того, чтобы быть включенным в ваш ежедневный рацион!​

​Обязательно надо помнить о правилах хранения этого поразительного фрукта. При комнатной температуре памелу можно хранить неочищенной около месяца, но если кожуру уже сняли, то она хранится в холодильнике не более трех дней. В противном случае возникает риск получить засохший, растерявший свои полезные свойства и не очень вкусный продукт.​

​Совсем недавно цитрусовые, представленные на витринах магазинов, дополнились совершенно новым названием. Памела, собственно так называется фрукт, визуально напоминающий грейпфрут или апельсин, однако он превосходит по размерам и первый, и второй, имеет отличия в цветовых вариациях и по вкусовым характеристикам совершенно не похож на своих собратьев.​

​На завтрак рекомендуется съесть половинку некрупного помело, 50грамм сыра, и выпить кофе без сахара.​

​А уникальные природные вещества лимоноиды предупреждают развитие катаракты, рака, заболеваний нервной системы и даже эффективнее специальных лекарств блокируют рост раковых клеток.​

Фрукт памела Фрукт памела Фрукт памела
Фрукт памела Фрукт памела Фрукт памела

udec.ru

​В давние времена памела присутствовала только на царском столе и на столах высокой знати. Сейчас этот заморский полезный фрукт доступен для каждого.​

​Сухой воздух очень вреден для культуры, особенно для молодых особей, поэтому полезно 1 – 2 раза в неделю опрыскивать листья из пульверизатора, что повысит влажность в помещении, облегчит испарение воды листьями, поможет корневой системе лучше впитать влагу. Опрыскивать дерево нужно мягкой отстоянной водой.​

​Перед употреблением цитруса помело в пищу острым ножом очищают мякоть от толстой кожуры и удаляют белую сердцевину, затем мякоть делят на дольки.​

Как похудеть, не изнуряя организм диетами?

​100 лет.​

​Китай.​

Фрукт из царского стола

​При лечении и профилактике атеросклероза также незаменим памела фрукт. Полезные свойства его сока помогают при лечении гипертонии, способствуют нормальному протеканию беременности и развитию здорового плода.​

​Те, кто на данный момент лечится с помощью медицинских препаратов, должен с осторожностью включать в свой рацион памелу. Дело в том, что этот фрукт способен уменьшать всасывание в организм некоторых лекарственных средств, в частности, это касается противоаллергенных препаратов, а так же тех, которые снижают высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, помогают при депрессии. Недостаточное количество препарата, поступающего в организм, может снизить эффективность лечения. И наоборот, памела может усилить действие некоторых лекарств, что может привести к опасным последствиям.​

​Памела – заморский фрукт​

​Помимо этого, у памелы имеются интересные особенности: при снятии внутренней и внешней кожуры она с легкостью делится сначала на дольки, а затем на своеобразные нити, которые своим соком не пачкают руки, но весьма богаты им, что отмечается при их употреблении.​

​На обед — нежирную отварную рыбу с тушеными овощами в качестве гарнира и зеленый чай.​

Молодеем с помощью памелы

​Это обусловлено тем, что лимоноиды задерживаются в человеческом организме намного дольше, чем лекарственные препараты. Это придает организму выносливость и улучшает эмоциональное самочувствие людей.​

Выращиваем «иностранца» в квартире

​Шедок едят свежим. Фрукт используют для приготовления разнообразных блюд: салатов, соусов, начинок для пирогов, десертов, мармелада, варенья, мороженого, тортов. Помело подают с вином, сыром, мясом, рыбой и морепродуктами. Из него делают тонизирующий сок. Используется фрукт и для изготовления украшений для праздничного стола.​

​Важную роль в успешном развитии помело играют удобрения. Для роста, цветения и плодоношения требуются макроэлементы: азот, фосфор, железо, магний, кальций, сера и прочие. Молодым растениям требуется азот, способствующий развитию побегов и образованию здоровой, качественной листвы. Фосфор благотворно влияет на развитие корневой системы и формирование завязей, а значит, на урожайность. Благодаря калию лучше усваивается азот. Кроме того, он ускоряет вызревание побегов, созревание плодов, помогает повысить урожайность и устойчивость цитруса к заболеваниям. При недостатке кальция замедляется рост и формирование корней.​

​Плоды хранятся в холодильнике около 3 недель. Очищенный цитрус пригоден в пищу в течение 2 дней.​

Памела: польза и вред

​Посадка:​

StopStarenie.com

​Освещение:​

​Повышается работоспособность и выносливость, если употреблять памела фрукт. Польза этого плода неоспорима при регулярном употреблении и для сердца. Лечит он и астму. Для людей с лишним весом памела также незаменим, поскольку активно помогает расщеплять белки и углеводы, способствуя быстрому похудению. Помогает этот плод и при низкой кислотности желудочного сока, ускоряя выработку пищеварительных ферментов.​

​Памела не совместима с медицинскими препаратами​

​Родина памелы – Малайзия, вместе с тем, известно о том, что ее культивировали еще в Древнем Китае и было это в 4 тысячелетии до Рождества Христова. Затем она распространилась по территории Азиатских стран – Таиланду, Индонезии, Вьетнаму. В 12 веке с этим фруктом познакомились испанцы, а за ними жители и других европейских стран, хотя они употребляли его в пищу очень мало.​

​Фрукт прочно освоился на российских просторах, весьма востребован сегодня и круглогодично балует нас своими полезными свойствами!​

Противопоказания и вред

​С помело можно устроить даже два полдника:​

​Содержащиеся в помело, ферменты нормализуют процесс обмена веществ, ускоряют процессы расщепления жиров и белков. Вот почему диетологи очень часто выбирают фрукт для составления различных диет.​

Как правильно употреблять помело

​В кулинарии применяют не только мякоть цитруса, но и его кожуру. Из нее изготавливают цукаты, мармелад и другие десерты.​

Как выбирать помело

​С октября по февраль дерево находится в состоянии покоя. В конце февраля – начале марта проводят пересадку в свежий субстрат. Пересадку осуществляют путем перевалки. У крупных культур вместо перевалки меняют верхний слой почвы на новый, питательный. Пересадка требуется для того чтобы восполнить недостаток питательных веществ, а также для нормализации кислотности почвы, так как со временем первоначальная ее кислотность меняется.​

​Фрукт помело сегодня можно купить практически в каждом супермаркете, однако не все покупатели знают, как распознать качественный, спелый плод.​

​семенами, прививкой, сеянцами.​

Помело и диета

​яркий, рассеянный свет.​

​Кулинары всего мира широко используют памела фрукт. Польза блюд, в которых он содержится, для тех, кто сидит на диете. Европейцы готовят из памела салаты, начинки для пирогов, различные десерты и мармелад, подают к мясу и рыбе, делают всевозможные соусы. Он превосходно сочетается с винами, сырами. В кулинарии Азии памела используют в сочетании с морепродуктами и мясом птицы.​

​Всего лишь стакан сока памелы может не самым лучшим образом сказаться на самочувствии человека, к тому срок воздействия его на организм может доходить до 3 суток, поэтому нужно обязательно проконсультироваться с врачом, прежде чем включать памелу в свой рацион в период лечения медицинскими препаратами.​

​В 18 веке памелу скрестили с апельсином, в результате получился всем нам известный и знакомый фрукт, который широко распространился по странам Европы и США – это грейпфрут. Почему – то с ним мы знакомы давно, а вот памела на наших прилавках новинка, и стала доступной для нашего соотечественника сравнительно недавно.​

  • ​Памела (Citrus grandis) – это фрукт рода цитрусовых, обладающий сладким привкусом с легкими оттенками горечи. По-другому он называется «Шедок» — имя, полученное в честь имени капитана дальнего плавания, который доставил фрукт на Ямайку. Этот экзот — выходец из Малайзии и юго-восточной Азии, родом с островов Тонга и Фиджи.​
  • ​Половинка сочного фрукта.​

​Мякотью и соком плода можно в полной мере удалить голод и жажду, нормализовать артериальное давление и блокировать подступы атеросклероза.​

​Жители Филиппин и Таиланда едят памелу свежей как десерт и в качестве закуски, посыпая ее молотым черным перцем, солью, перцем чили и сахаром.​​Помело, как и другие цитрусовые культуры болезненно реагирует на пересадку, по этой причине чаще применяется метод перевалки. Это сводит повреждение корней к минимуму. Новая емкость должна быть немного крупнее предыдущей. Растение пересаживают лишь тогда, когда его корни полностью оплетут земляной ком, либо в том случае, если дерево растет очень медленно и плохо плодоносит.​​При выборе следует обратить внимание на аромат цитруса, он должен быть ярко-выраженным и ощущаться даже на расстоянии. На кожуре не должно быть каких-либо пятен, уплотнений, повреждений и разводов. Цвет кожуры может варьироваться от ярко-желтого, до зеленого в зависимости от сорта. Бордовые круги будут свидетельствовать о ненадлежащем хранении этого продукта.​​Помело – вечнозеленое дерево, достигающее 10 – 15 м в высоту. Крона компактная, шаровидная, с ветвями, покрытыми мелкими колючками. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, сверху гладкие, глянцевые, темно-зеленые, снизу чуть светлей, имеют легкое опушение. Длина листовой пластины составляет 10 – 20 см. Черешок толстый, сердцевидно-крылатый. Цветки белые, диаметром 2.5 – 3 см, растут одиночно или собраны в щитки по 6 – 10 штук. Плод округлой, овальной или грушевидной формы, длиной 17 – 20 см, диаметром около 30 см, массой 1 кг и более. Кожура толстая, блестящая, ярко-желтая или оранжевая. Мякоть сочная, кисло-сладкая, ароматная, разделена на крупные дольки, отделенные между собой плотной белой перегородкой. Внутри каждой дольки содержатся семена. Цветет и плодоносит данная культура 2 – 4 раза в год. Плоды созревают в течение 5 – 7 месяцев.​​Почва:​

diabethelp.org

​Важно уметь правильно выбирать фрукт в магазине. Поскольку перевозчики не желают, чтобы их товар испортился при трансплантации, памела везут к нам неспелым. Поэтому определить среднестатистическому покупателю спелость плода практически невозможно. Но все же есть некоторые правила, по которым можно ее определить: кожура спелого фрукта должна быть немного гладкой и блестящей. Чем сильнее и приятнее запах плода, тем лучше.​

​На прилавках европейских стран памелу можно увидеть с октября по май. Этот плод имеет две основные разновидности: один вид имеет желтую или зеленую кожу и желтоватую и белую мякоть, а другой желтую или розовую кожу и розово – красную мякоть. Розовая памела более сладкая на вкус и не так горчит.​

​По размерам памела намного крупнее апельсина, и ее мякоть менее сладкая, но ее сочная плоть содержит большое количество питательных веществ. У нее гладкая блестящая желтая или розовая кожа, и немного горьковатая на вкус мякоть, которую очень любят кулинары всего мира и включают в состав самых разных блюд, начиная с соков и закусок и заканчивая основными блюдами и десертами. Но помимо кулинарных заслуг, у этого плода очень много полезных для организма целебных свойств. Насколько богат целебный потенциал памелы?​

Происхождение

​Впервые о памеле упоминается в древнекитайских трактатах и принадлежит к 100 году до Рождества Христова. Даже в настоящее время поклонники китайских традиций с удовольствием одаривают друг друга фруктом на религиозные и другие праздники, что символизирует пожелание успеха и процветания адресату. В конце XIV века памела была завезена торговыми судами в Европу, ознаменовав свое прочное вхождение на иноземные рынки, где ее полезные свойства пришлись по вкусу многим.​

​Яйцо и вторая половинка помело.​

​Тем, у кого имеются проблемы с желудком, врачи не советуют переедать помело, так как это чревато обострением заболеваний ЖКТ.​

Свойства памелы

​Китайцы используют толстую кожуру памелы для изготовления разнообразных украшений, а сам фрукт применяется во время религиозных праздников.​

​Пересадку и перевалку можно проводить в любое время года, за исключением периода покоя, цветения, бутонизации и плодоношения. Помело переваливают осторожно, вместе с комом земли, чтобы не повредить чувствительные корни. Повреждение корневой системы приводит к замедлению развития дерева, а иногда и к его гибели.​

​Экзотическое растение помело можно вырастить и дома, тогда оно круглый год будет радовать полезными, вкусными плодами и украшать помещение.​

​Как выглядит помело можно рассмотреть на фото в нашей галерее:​

Как едят памелу

​смесь песка, глины, известняка и обычной земли, обогащенная солями морской воды, либо специальный субстрат для цитрусовых.​

​Памела фрукт — Польза и вред: что же перевесит? Наравне с огромной пользой этот плод имеет и некоторые побочные эффекты при неправильном уоптреблении. Это далеко не безобидный плод. Если съесть его слишком много, может начаться расстройство кишечника, так как памела обладает еще и слабительным действием. Как и другие цитрусовые, памела является сильным аллергеном. Переедание его может даже спровоцировать зуд и крапивницу.​

zhenskij-sajt-katerina.ru

​Независимо от цвета, при покупке нужно выбирать фрукт, у которого гладкая и блестящая кожура, а сам плод должен быть твердым и тяжелым, именно в таком фрукте содержится больше сока. По приезду домой плод необходимо выложить из корзины и выдержать неделю при комнатной температуре, а затем на 10 дней убрать в морозильную камеру.​

Откуда пришел к нам этот фрукт?

​По размерам памела крупнее апельсина​

​Этот крупный плод отличается цветом: от насыщенного желтого до светло-зеленого. И формой: от грушевидной до шарообразной. Вес достигает 10 кг, а его диаметр — 30 см. Сейчас регион произрастания памелы довольно обширен: Калифорнийские просторы США, берега Израиля, Индонезии, Индии, южные земли Вьетнама, Японии, а также Тайландские провинции, территории Китая. Фрукт произрастает на вечнозеленых деревьях, которые внешне схожи с деревьями грейпфрута, мандарина и апельсина.​

​За ужином можно съесть еще одно яйцо, половинку помело, отварную брокколи или цветную капусту, а запить это все следует травяным чаем с медом. Сон после такого ужина придет моментально, а чувство голода ночью вряд ли возникнет.​

​Как и любой цитрусовый, помело обладает ярко-выраженными аллергическими свойствами. Поэтому аллергикам этот экзотический фрукт рекомендуется употреблять с особой осторожностью. Не нужно съедать за один раз больше двух ломтиков его мякоти.​

В чем заключаются полезные свойства памелы?

​Памелу используют и в косметологии. На ее основе готовят маски с увлажняющими и питательными свойствами. Можно просто протирать кожу кусочком фрукта. Через месяц морщины исчезнут, кожа обретет свежесть и упругость. Благоприятно действует плод и на состояние волос.​

​Особенности дерева помело хорошо прослеживаются в фотогалерее ниже.​

​Поскольку в странах, где растет помело, преобладает влажный, жаркий климат, следует создать данному экзоту условия, близкие к его привычным, то есть обеспечить обилие солнечного света, тепло, постоянную влажность почвы и воздуха.​

​Существует мнение, что помело – это гибрид грейпфрута, однако это не так. Эти растения являются близкими родственниками, но по размеру и многим своим свойствам помело превосходит грейпфрут.​

​Полив:​​Как видим, вред этого плода довольно условный, просто во всем нужно знать меру, тем более в цитрусовых, таких как памела. Польза от этого чудо-плода всё же намного больше, так что ешьте на здоровье.​

«Подводные камни» при приеме памелы

​Помело нужно долго готовить​

​Сок и мякоть памелы богаты флавоноидами, их антиканцерогенный потенциал ограничивает действие свободных радикалов, которые заставляют наши клетки стареть. Плоды (особенно те, у которых розовая мякоть), богаты антиоксидантами, которые значительно снижают риск образования злокачественных опухолей. А в сочетании с витамином С защищают от инфекции и способствуют заживлению, а за счет флавоноидов плод приобретает еще и прекрасные антисептические свойства. Полезные свойства памелы, при условии употребления этого фрукта ежедневно, способствуют укреплению иммунной системы, что особенно актуально в условиях наших суровых зим.​

​Довольно ошибочно мнение, что памела — это разновидность грейпфрута, скорее напротив. Но дело совсем не в этом. Если грейпфрут признан настоящей кладовой полезных минералов и витаминов для организма, то памела перекрывает эти показатели в несколько раз. Фрукт богат эфирными маслами, антиоксидантами, витаминами А и С, аскорбиновой кислотой, и бесценен в межсезонье, когда защитные силы организма не настолько сильны, чтобы противостоять различным вирусам и бактериям. Помимо этого, памела — это идеальное средство в борьбе с простудой, а в реабилитационно-восстановительный период подкрепляет жизненные силы организма полезными веществами.​

Как выбрать и как хранить памелу?

​Оцените статью: (​

​Его лучше употреблять просто как фрукт, готовить с помело салаты и десерты, класть в пирожки и пироги, добавлять в соусы и блюда. Из толстой кожуры фрукта хозяйки готовят вкусное варенье и мармелад, а блюда из рыбы и мяса становятся намного вкуснее и нежнее, если в них добавить сок или мякоть помело. По крайней мере,уровень глюкозы в крови не меняется от этого фрукта, зато вкусовые качества всегда добавляют радости.​

​В природе деревья памелы способны вырастать до 15 метров. Чтобы вырастить растение в доме, косточки следует положить на влажную вату на освещенном подоконнике. Через пару дней их высевают в вазон. Уход за растением с полезными свойствами довольно труден. Ему требуется много пространства, света и повышенная влажность воздуха.​

​Благодаря антиоксидантным свойствам памела успешно борется со старением. Китайский грейпфрут помогает избавиться от разнообразных болезней: астмы, атеросклероза, артрита, анемии, сахарного диабета, лихорадки, ОРВИ, ОРЗ, ангины, гриппа, болезней сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной системы. Памела способствует нормальному протеканию беременности, правильному формированию органов ребенка, росту зубов и костей, свертываемости крови. Поэтому особенно полезен фрукт для беременных женщин и детей. Но и мужчинам помело пойдет на пользу. Тем более, что данный цитрус способен избавить от похмелья.​

FitoHome.ru

0sade.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector