Можно ли есть фрукты после тренировки

что можно есть после тренировки

Физические упражнения полезны не только для здоровья, но и для фигуры. Чтобы добиться привлекательного и подтянутого тела, необходимо избавиться от жира и грамотно нарастить мышечную массу. Поэтому важно не только заниматься спортом, но и соблюдать режим, правильно питаться и знать, что можно есть после тренировки.

Можно ли есть фрукты после тренировки?

Фрукты могут отлично заменить любые вредные сладости. Ведь они очень вкусные и полезные. В них содержится много витаминов, которые необходимы для нашего организма, потому должны быть неотъемлемой частью ежедневного меню. Особенно это должны учитывать люди, занимающиеся спортом.


Фрукты можно и нужно есть до и после тренировки, только важно правильно определиться с выбором. К примеру, желающим похудеть, не стоит злоупотреблять виноградом, потому что в нем содержится большое количество углеводов. Его можно немного съесть только в течение получаса после тренировки.

Правильное питание после тренировки для женщин

Многие дамы, желающие похудеть, начинают путь к своей цели с жестких диет и голодания. Затем после нескольких тренировок и ограничений в еде, исчезает желание и все завершается полным разочарованием и разбитыми надеждами. Конечно, ведь после интенсивных занятий организму требуются питательные вещества, чтобы восстановить потраченную энергию. Если после тренировок отказывать себе в еде, то появится слабость, головокружение и плохое настроение. С таким самочувствием пропадет и вся мотивация. Ведь тренировки и жесткие диеты – понятия вообще несовместимые.

Залог здоровья подтянутого тела и прекрасного настроения – это правильное сбалансированное питание, к которому не нужно относиться, как кратковременной диете. Оно должно быть постоянным и стать образом жизни. Поэтому из своего рациона раз и навсегда следует исключить жаренные, мучные, острые, копченые блюда. В ежедневном меню должны присутствовать витамины, минералы, белки, углеводы, клетчатка.

Что можно есть до и после тренировки, зависит от того, на какое время она намечается.

питание до и после тренней тренировки


Питание до и после утренней тренировки

Ранняя физическая активность отлично поможет зарядиться бодростью на весь день. За 30 минут до утренней тренировки необходимо съесть что-нибудь углеводное, чтобы запасти организм энергией, которая будет потрачена на упражнения. Можно полакомиться яблоком или бананом. Также за 10 минут до занятий нужно выпить стакан воды. Сразу после тренировки открывается так называемое углеводное окно. В это время организм в наибольшей степени нуждается в питательных веществах, чтобы возобновить потраченную энергию. Если она не поступает с пищей, то потребление начинается из мышц, что является нежелательным, поскольку теряется весь смысл занятий. Вся пища пойдет на восстановление энергии и мышечных тканей, поэтому она должна быть белково-углеводной. Рекомендуется выпить такой коктейль:

  • 150 г творога;
  • половина банана;
  • 15 г меда, сахара или варенья;
  • 150 г кефира, молока или сока.

Все вышеперечисленные ингредиенты взбить в блендере. Также можно выпить специальный углеводный напиток «Гейнер». Это два наиболее оптимальных варианта. Но можно съесть яблоко, апельсин или другие фрукты. В этот период разрешается даже шоколадка. Фигуре это не навредит, а только принесет пользу и хорошее настроение. Главное не игнорировать прием пищи в первые 30 минут после тренировки. Через час должен быть полноценный завтрак. Например, овсяная или гречневая каша, омлет и овощной салат.


Питание до и после вечерней тренировки

В вечерних тренировках также есть свои преимущества, особенно для желающих нарастить мышечную массу. После вечерних упражнений близится время ко сну. Мышцы находятся в спокойном состоянии и лучше всего восстанавливаются. За 2 часа до тренировки должен быть полноценный ужин. Нужно выбирать продукты, которые содержат много клетчатки и белков. Например:

  • гречка, рис или отварной картофель;
  • куриная грудка, говядина или рыба нежирных сортов;
  • овощной салат.

После тренировки можно выпить протеиновый коктейль, кефир или съесть 150-200 г творога.

Продукты, содержащие быстрые углеводы, вечером лучше не употреблять.

Как питаться после тренировки для похудения?

питание после утренней тренировки

Расшифровка:

питание после тренировки для женщин

womanadvice.ru

Питание до и после тренировки


питание тренировкаСегодня вы идете в спортзал! Кто-то предвкушает это событие и с утра к нему готовится, тщательно собрав форму, отложив на другой день посиделки с друзьями в кафе, приготовив ужин домочадцам, а к концу рабочего дня быстро выключает компьютер и бежит в ближайший спортклуб. Другой же это воспринимает как необходимость для поддержания имиджа активного модного человека или как привычку, усвоенную еще с детства, проведенного на сборах. Но для всех, кто погрузился с головой и всеми остальными частями тела в мир фитнеса и здорового образа жизни, главным является результат то, что увидят они в зеркале после многочасовых перешагиваний через степ или заплывов в бассейне. К сожалению, не всегда желаемый эффект от тренировок становится заметным. Ведь многие забывают, что активный ритм жизни предполагает особый режим и состав питания.

Питание до тренировки

Итак, в рацион питания до тренировки необходимо:

1. Включить:

— белки;
— углеводы.

2. Исключить:

— жиры (или не больше 3 г).

Углеводы в питании до тренировки необходимы для того, чтобы обеспечить мышцы и мозг энергией. Во время тренировки ‘топливо’ сжигается очень быстро, и необходимо, чтобы оно было гликогеновым, так как из жира тело не может поставлять нужные количества энергии (из-за нехватки кислорода).


Белки в питании до тренировки не будут источником энергии, они являются источником аминокислот для работающих мышц. В результате сразу после тренировки синтез белка в мышцах резко возрастает.

Жир в питании до тренировки должен отсутствовать, потому что он замедляет работу желудка и скорость пищеварения. Жирная пища дольше находится в желудке и может вызвать колики, тошноту и отрыжку во время тренировки.

Лучшие блюда перед тренировкой:
— мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом;
— нежирный бифштекс с картофелем;
— омлет из белков яиц с овсянкой.

Калорийность пищи до тренировки должна быть обычной, как и в другое время. Объемную пищу (большую порцию салата или тарелку супа) лучше съесть за час-два до тренировки, чтобы она успела перевариться, и желудок опустел. Более плотную пищу (полтарелки каши или творожка) можно съесть за 30 минут-час до начала тренировки.
Если вы тренируетесь, чтобы нарастить мышечную массу, то за 30 минут до тренировки съешьте один фрукт крупных размеров с низким гликемическим индексом (яблоко, грушу, клубнику или любые другие ягоды) и запейте его белковым напитком (лучше из сывороточного белка).
счет белка в этом коктейле следующий: 0,22 г сывороточного белка на килограмм веса. Например, если вы весите 68 кг, то в коктейле (замешанном на воде) должно быть 15 г белка.
Также за 30 минут до тренировки выпейте стакан крепкого черного кофе (можно с сахарозаменителем, но не со сливками) или очень крепкого зеленого чая. Это поможет секреции эпинефрина и норэпинефрина, которые мобилизуют жир из жировых клеток, чтобы тело могло воспользоваться им как топливом. Таким образом, во время тренировки вы сожжете больше жира и меньше глюкозы, гликогена и аминокислот. Усталость в процессе тренировки наступит гораздо позже. Голова будет лучше соображать, и вы сможете тренироваться более интенсивно. Эффект от кофе перед тренировкой длится примерно 2 часа. Сразу перед тренировкой лучше все-таки ничего не есть, так как физическая активность отвлекает от процесса пищеварения (ритмичных сокращений желудка, чтобы переварить пищу). В крайнем случае, если вы очень голодны, можно выпить стакан белкового коктейля или молока.

Режим питья во время тренировки

Самое главное во время тренировки — это не забывать пить! Уже при 2%-ном обезвоживании тренировка будет вялой и малоэффективной. Не ориентируйтесь на чувство жажды. Интенсивные тренировки подавляют работу рецепторов жажды в горле и ЖКТ, так что к моменту, когда вам захочется пить, ваше тело уже будет обезвожено. Кроме того, с возрастом датчики жажды в теле утрачивают свою чувствительность.
рослым людям надо пить воду, потому что надо, а не потому, что хочется.
Если вы заметили симптомы обезвоживания ( два или больше одновременно ):
— чувство жажды,
— сухость во рту,
— сухие или даже потрескавшиеся губы,
— головокружение,
— усталость,
— головная боль,
— раздражительность,
— отсутствие аппетита,
немедленно начинайте пить воду и прервите тренировку на несколько минут, пока не пройдут симптомы.

питание и тренировкаРежим питья следующий: прямо перед началом тренировки выпейте стакан воды и во время занятий пейте по чуть-чуть каждые 15-20 минут. Объем выпитого будет зависеть от количества пота. Вам нужно обеспечить гидрацию и даже супергидрацию организма во время тренировок.
Если тренировка длится больше часа, то желательно пить специальные спортивные напитки. С сахарами из них должно поступать примерно 30-60 г углеводов в час. Больше 60 г углеводов тело во время тренировки не усвоит, а продуктивность тренировки может снизиться. Пить калорийные напитки следует понемногу, отпивая каждые 10 минут. Спортивные напитки также содержат полезные электролиты ( соли ), которые тело утрачивает с потом и мочой.
br /> Во время тренировки также можно пить фруктовые соки, желательно свежевыжатые, а не магазинные. Можно с уверенностью сказать, что все покупные соки, даже те, которые продаются с пометкой "100 % сок без добавления сахара", разведены водой и содержат подмешанные сахара. Апельсиновые соки чаще всего содержат свекольный сахар, яблочные — кукурузный сироп и инулин. Самым лучшим соком является свежевыжатый апельсиновый, разведенный водой в пропорции 1:1.

Питание после тренировки

Есть надо сразу после тренировки, желательно, в первые 20 минут. Если воздерживаться от пищи в течение 2 часов после окончания тренировки, то тренировка теряет всякий смысл — в результате НИЧЕГО НЕ ТРЕНИРУЕТСЯ, немного сожжется жир, и все, но прироста в силе, плотности мышц, стройности и скорости обмена веществ не будет. В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно.
Углеводы после тренировки лучше потреблять в жидком виде из простых, высокогликемических источников. Вам нужно добиться резкого скачка уровня инсулина, с его анаболическими и антикатаболическими (помогают нарастить чистую мышечную ткань) свойствами. Самыми лучшими считаются клюквенный и виноградный сок, потому что в них высокое соотношение глюкозы к фруктозе.
требляйте примерно 1 г углеводов из сока на каждый килограмм ИДЕАЛЬНОГО веса. Стакан виноградного сока содержит 38 г углеводов (155 ккал), а стакан клюквенного — 31 г углеводов (115 ккал). Также можно есть любую углеводную пищу, не содержащую жир (хлеб, варенье, сахар, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи и т. д.).
Кроме того, сразу после тренировки нужно загрузиться белками. Лучше всего в форме белкового напитка из порошка. Таким способом, синтез белка в мышцах после тренировки увеличится в 3 раза (по сравнению с голоданием). Так что берите с собой бутылку с коктейлем из белкового порошка и сока, если вы тренируетесь вне дома, и выпейте все сразу, как только прекратите тренировку. Количество белка из порошка должно быть 0,55 г на каждый килограмм идеального веса. Если вы не можете пить белковые коктейли по каким-то причинам, полагайтесь на белки яиц.
Если есть возможность поесть в течение часа после тренировки, то выбирайте любую белковую пищу, просто рассчитайте нужное количество белка. Свою дозу белковой пищи можно определить очень просто: она должна умещаться на вашей ладони. Поскольку у питания после тренировки есть только одна важная цель — максимально быстро и эффективно способствовать приросту мышечной массы, — то жира в этом приеме пищи не должно содержаться вообще. Жир замедлит поступление углеводов и белков из желудка в кровь.
br /> Белковая пища должна быть нежирной, т. е. если курица — то грудки, а не ножки. Если яйца, то только белки. Говядины и свинины следует избегать, так как они всегда очень жирные, отдавайте предпочтение телятине. Также надо быть осторожными с сыром, молоком, йогуртами и творогом — как правило, они содержат в себе не менее 5% жира. Исключением является только жирная рыба (не жареная!). Ее можно и нужно есть как можно чаще.
После тренировки, в течение двух часов, желательно исключить все, что содержит кофеин: кофе, чай, какао и все шоколадное (даже белковые порошки со вкусом шоколада). Дело в том, что кофеин вмешивается в работу инсулина и таким образом мешает вашему телу перезагрузить гликоген в мышцы и печень и воспользоваться белком для ремонта мышц. Так что если вы тренируетесь по утрам, терпите 2 часа, а уж потом пейте настоящий крепкий кофе. Чашка кофе, выпитая перед тренировкой, должна помочь вам оставаться бодрыми и энергичными. Если совсем не можете отказаться от кофе или чая, выбирайте их декафинизированные аналоги.

Тренировка и питание для похудения

питание тренировкаРежим питья и питания до и после тренировки для похудения

Если вы хотите похудеть, именно похудеть, а не нарастить мышцы, подтянуться и т. д., то:
— за 5 часов до тренировки не есть белки,
— за 3 часа до тренировки не есть вообще,
— за 30 минут — 1 час до тренировки перестать пить,
— во время тренировки ЖЕЛАТЕЛЬНО не пить,
— час после тренировки не пить,
— 3 часа после тренировки не есть.
Результаты будут ощутимыми.

www.missfit.ru

Питание перед тренировкой

Лучшие блюда перед тренировкой:

  • нежирный бифштекс с картошкой;
  • мясо птицы (куриные грудки, индюшка) с рисом или грубым хлебом;
  • омлет из яичных белков с овсянкой.

Калорийность еды перед тренировкой должна быть такая же, как и в другое время. Большую тарелку супа или порцию салата желательно съесть за 1-2 часа до тренировки, чтобы она переварилась, и желудок был пустым. Более плотную пищу (полтарелки творожка или каши) можно съедать за 30 минут или за 1 час перед началом тренировки.

Если вы тренируетесь с целью нарастить мышцы, то за 30 минут перед тренировкой съедайте 1 большой фрукт с низким гликемическим индексом (грушу, клубнику, яблоко или другие ягоды) и запейте белковым напитком, замешанным на воде (желательно из сывороточного белка). Расчет белка в данном коктейле будет такой: 0,22 г сывороточного белка на 1 кг веса. К примеру, если ваш вес 68 кг, то в коктейле должно содержаться 15 г белка.

Также за полчаса до тренировки выпивайте стакан черного кофе (можно положить сахарозаменитель, но не сливки) или крепкого зеленого чая. Это поможет секреции норэпинефрина и эпинефрина, мобилизующих жир из жировых клеток, чтобы тело воспользовалось им как топливом. Так во время тренировки вам удастся сжечь больше жира и меньше гликогена, глюкозы и аминокислот.

Усталость во время тренировки наступит намного позже. Голова будет хорошо соображать, и занятие пройдет интенсивнее. Эффект от кофе, который вы выпили перед тренировкой, длится около 2 часов. Непосредственно перед тренировкой желательно ничего не есть, поскольку физическая активность отвлекает от пищеварения (ритмичных сокращений желудка для переваривания пищи). В крайнем случае, если чувство голода очень сильное, можно выпить стакан молока или белкового коктейля.

Диета во время тренировок: топ распространенных ошибок

Распространенные ошибки, которые многие допускают:

  • несбалансированное питание: ничего не есть перед тренировкой и наедаться после;
  • использовать тренировку как оправдание, что есть можно что угодно, потому что только что занимались;
  • переедать, чтобы утолить сильный голод после высоких нагрузок;
  • включать в рацион вредные продукты;
  • еще одна крайняя ситуация – когда люди считают, что после тренировки абсолютно ничего не нужно есть. Они боятся, еда может свести к нулю все усилия, приложенные на занятии. И заблуждаются;
  • привычка не есть после 18.00. Если занимаетесь вечером, о ней можно забыть!

Занятия спортом по часу и больше истощают запасы энергии, воды в организме человека. А для того чтобы себя хорошо чувствовать и с радостью приступать к последующим тренировкам, необходимо восполнять свой баланс. Еще очень важно то, что, правильно питаясь после тренировки, можно верно запустить механизм метаболизма на следующий день. Таким образом, сбалансированная диета и регулярные занятия помогут гораздо быстрее и правильнее стать стройным, чем строгая диета и разгрузочные дни. Кроме того, вы будете чувствовать себя более выносливой и счастливой.

Как рассчитать калорийность еды после занятия в спортзале? Нужно учитывать, сколько калорий вы сожгли во время занятий, и пополнять запас наполовину от полученного числа.

Питание после тренировки

Нужно заметить, что после занятий необходимо сначала восполнить недостаток воды. Можно съесть что-то на выбор из следующего списка. Еда после тренировки обязательно должна содержать белок. Белок нужен в расчете на 0,5 г 1 кг веса.

  • куриное филе (отварное, приготовленное в духовке или на пару, но без масла и специй);
  • обезжиренный творог;
  • яичные белки;
  • рыба нежирных сортов (запеченная или отварная без приправ, можно добавить лимонный сок);
  • фруктовый фреш;
  • мороженое с низкой жирностью;
  • только что приготовленный овощной сок, овощной салат (капуста, перец, огурцы, помидоры, лук, зелень и т. д.);
  • молоко и крупа;
  • фрукты (апельсин, яблоко, грейпфрут) или сухофрукты;
  • горсть несоленых орешков.

Питание при тренировке для похудения: что нельзя?

Не нужно налегать на пищу с высокой жирностью. Дело в том, что липиды значительно замедляют скорость усвоения питательных веществ, а также белков и углеводов.
Также на 2-2,5 часа после тренировки необходимо исключить напитки, содержащие кофеин.

Вот список того, что точно нельзя включать в свой рацион:

  • бутерброды с колбасой;
  • жареные блюда;
  • булочки и другие мучные изделия;
  • различные сладости с кофе или чаем.

Неправильное питание до и после тренировок может не только доставлять дискомфорт во время занятий, но и делать их абсолютно бесполезными или даже вредными. Питание нужно подбирать в зависимости от ваших целей.

Диета после кардиотренировок

Что есть после тренировки занимающимся бегом или другими кардиотренировками? Здесь, прежде всего, необходимо восстановить гликоген, так называемый запасной углевод. Во время тренировки сначала расходуется глюкоза крови, после этого – запасы гликогена, и лишь затем подключается жировая ткань. Если вы не пополните запасы гликогена сразу после тренировки, то само по себе это произойдет нескоро. У вас замедлятся обменные процессы и снизится выносливость.

Через 15 минут после занятия рекомендуется выпивать смузи, молочный коктейль, воду с углеводами, свежевыжатый сок или съедать фрукт. Кстати, это тот самый момент, когда свежевыжатый сок с большим содержанием быстро усваиваемых углеводов действительно полезен. В других случаях предпочтительнее медленные углеводы.

Диета после силового тренинга

Что нужно есть после силовых тренировок, уже совсем другой вопрос. В этом случае ваша главная задача – укрепить мышцы, нарастить мышечную массу. В питании после тренировки ваша задача – соблюсти правило так называемого метаболического окна. В течение 2 часов после занятий обязательно нужно съесть какой-нибудь продукт с высоким содержанием белка. Это может быть творог или нежирное мясо, белковый коктейль, птица или рыба.

Но 2 часа – это довольно долгий срок. Фитнес-эксперты советуют сократить этот период до 1 часа, чтобы в результате не вышло так, что вы поедите лишь через 3-5 часов.
Можно ли есть сразу после занятий? Конечно, и так даже лучше. Возьмите с собой, например, фрукт или творог. Или зайдите в кафе и выберите там то, что вам подходит.
Если занимались фитнесом с умеренными нагрузками, после занятий надо съесть до 40 г углеводов. Тем, у кого занятия проходят с высокой интенсивностью, рекомендуется есть до 60 г из расчета на 1 час тренировки.

А вот отсутствие питания после занятий может привести к тому, что мышцы начнут атрофироваться. В итоге вы рискуете получить не красивую и упругую фигуру, а плохое самочувствие, слабость, нервозность. Кроме того, грамотное питание после тренировки позволит правильно запустить обмен веществ на следующий день. Если за час фитнеса вы сжигаете по 400 ккал и больше, ваш метаболизм ускорится на 8-10% и вернется к прежнему состоянию только через день. И если все это время вы правильно питаетесь, вы будете худеть и улучшать состав тела.

Режим питья во время занятий

режим питься во время занятийСамое главное в процессе тренировки – это регулярно пить! Уже при 2%-ном обезвоживании организма занятие становится вялым и малоэффективным. Не нужно ориентироваться на чувство жажды. Активные занятия подавляют функцию рецепторов жажды в горле и ЖКТ, поэтому к моменту, когда вы захотите пить, ваш организм будет уже обезвожен. Кроме того, датчики жажды в теле с возрастом утрачивают свою чувствительность. Именно поэтому взрослые люди должны пить воду, потому что надо, а не потому что хочется.

Если вы заметили следующие симптомы обезвоживания (2 или больше): сухость во рту, чувство жажды, раздражительность, сухие или потрескавшиеся губы, головная боль, отсутствие аппетита, усталость, головокружение, немедленно начните пить воду и остановите тренировку до тех пор, пока симптомы не пройдут. Режим питья должен быть следующий: непосредственно перед тренировкой выпивайте стакан воды и во время занятия пейте понемногу каждые 15-20 минут. Количество выпитой воды зависит от объема пота.

Словом, правильно подобранная диета и комплекс тренировок поможет стать здоровее и стройнее. И такой совет: чтобы на голодный желудок не наедаться, заранее думайте о том, что будете есть после тренировки!

Что еще почитать?

berry-lady.ru

Чтобы не писать то, что уже и так прекрасно написано, публикую ответ об углеводном окне. Надеюсь, многим станет ясно, почему нужно кушать после тренировки, и вы поймёте, чем чревато голодание после тренировок.

Что такое углеводное окно

В литературе по фитнесу и бодибилдингу часто фигурирует термин «углеводное окно». На соответствующих  форумах также можно часто встретить совет «закрыть углеводное окно».

В моей практике я часто вижу удивлённые лица людей, которые пришли тренироваться, чтобы похудеть. А я им предлагаю тут же поесть! Почему?

В этой краткой статье я объясню, почему и что такое углеводное окно. Начнём с определения.

Углеводное окно – это время, обычно первые 30-40 минут, сразу после физической нагрузки (тренировки, интенсивной работы, активной спортивной игры, пробежки и т.д.).
В то же время углеводное окно  – это состояние организма в течение этих 30-40 минут.

Чем же это состояние отличается от обычного состояния человека?

На поверхности лежат два явных отличия.

Изменённый гормональный фон

Известно, что во время интенсивной физической нагрузки в организме выделяются гормоны, перестраивающие обмен веществ таким образом, чтобы физическая нагрузка не нанесла чрезмерного урона энергетике и структуре тела. Эти гормоны способствуют перестройке биохимии организма на экономичный лад. Благодаря этим веществам мы чувствуем спортивный азарт, прилив сил, меньше утомляемся.

Наиболее известны такие «стрессовые» гормоны как адреналин и кортизол.

Адреналин:

Часто адреналину приписывают слишком много эпитетов и считают главным стрессовым гормоном. Однако, адреналин отвечает за довольно ограниченный круг метаболических сдвигов в организме. Среди них повышение потребления тканями кислорода, повышение уровня глюкозы в крови за счёт мобилизации запасов гликогена в печени, усиление кровотока в печени. Более глобально действует биохимический предшественник адреналина норадреналин, который регулирует кровоток во всём организме.

Кортизол:

Основными функциями кортизола являются стимулирование синтеза глюкозы в печени из гликогена и выброса его в кровь, замедление расхода глюкозы в мышечной ткани, стимулирование синтеза белков в различных тканях, в том числе в мышечной.

Способность к быстрому усвоению пищи, в частности углеводов и белков.

После физической нагрузки организм обладает потрясающей способностью быстро усваивать питательные вещества, такие как белки и углеводы. Их усвоение происходит в 3-4 раза быстрее, чем обычно. Такое положение дел связано опять же с гормональными сдвигами и банальным расходом энергии. Эта способность сохраняется в течение примерно 30-40 минут после окончания нагрузки.

* * *

Было бы слишком расточительно не использовать это «окно» для восполнения сил и энергии, потраченных во время интенсивной нагрузки. Естественно, полное восполнение энергетических и пластических запасов в теле невозможно за такое короткое время. Оно длится как минимум несколько суток. Тем не менее, приём быстро усваиваемых углеводов (содержащихся во фруктах, соках, мёде) позволяет значительно сократить время полного восстановления организма.

Если ничего не предпринимать после тренировки (и, как советуют многие «тренеры», ничего не есть ), тогда действие стрессовых гормонов сохраняется ещё довольно длительное время после занятий. Организм продолжает экономить, накапливать и удерживать всё, что возможно. И расходует вещества крайне неохотно. В том числе жиры.

Что же происходит в теле, когда сразу после стресса (физической нагрузки ) мы принимаем углеводистую пищу?

Про инсулин, наверное, все слышали. Этот гормон является в некотором смысле антагонистом (действует наоборот) адреналина и кортизола. Особенно это относится к воздействию на обмен углеводов. Инсулин регулирует содержание глюкозы в крови, переводя её излишнюю часть в гликоген печени и мышц. Компенсируя действие адреналина и кортизола, инсулин выводит организм из состояния посттренировочного стресса. Стресс хорош в меру.

Но как связаны инсулин и углеводное окно, спросите Вы? Всё просто. Чтобы стимулировать выделение инсулина в кровь, следует увеличить содержание в ней глюкозы. А сделать это просто. Надо принять углеводистую пищу.

Вот почему я настоятельно рекомендую желающим похудеть сразу после тренировки съесть фрукт (банан, апельсин или др.) или что-либо сладкое (шоколад, сладости, мёд, пирожное). А желающим набрать мышечную массу принимать белково-углеводный напиток, содержащий аминокислоты и «быстрые углеводы», такие как фруктоза, глюкоза, лактоза.

Вот несколько простецких рецептов для случая набора веса:

1. Молоко с мёдом, можно добавить немного сливочного масла.

2. Какао на молоке.

3. Коктейль из молока, сока, сухого молока. Делаете по вкусу. Можно добавить банан или любой другой фрукт.

4. Можете просто съедать немного сухофруктов с орехами.

Вы вообще можете смело рассматривать углеводное окно как возможность побаловать себя сладеньким. Это пройдёт бесследно, если будет в меру.

Описанные здесь явления, разумеется, намного сложнее. Однако для понимания роли углеводного окна в восстановлении организма после нагрузок этого, на мой взгляд, вполне достаточно.

Статья с сайта www.ggym.ru

wikifit.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector